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蔬菜清汤面

蔬菜清汤面

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需要食材

    • 细面
    • 鸡蛋🥚
    • 火腿
    • 青菜
    • 胡萝卜🥕
    • 豆皮
    • 盐

做法步骤

1.

煮蛋，煮熟后鸡蛋纵切。

蔬菜清汤面,煮蛋，煮熟后鸡蛋纵切。

2.

肉肠切片，本吃货喜欢吃薄片，吃货哥哥喜欢吃厚片，所以以个人喜欢为准。

蔬菜清汤面,肉肠切片，本吃货喜欢吃薄片，吃货哥哥喜欢吃厚片，所以以个人喜欢为准。

3.

豆皮过水烫数即可。

蔬菜清汤面,豆皮过水烫数即可。

4.

剩下就是煮面了，不要煮太软，要不然一泡水过会不吃就不好吃了。最后放盐。

蔬菜清汤面,剩下就是煮面了，不要煮太软，要不然一泡水过会不吃就不好吃了。最后放盐。

5.

最最后一步：先捞面，再放入事先准备好的食材和喜欢的青菜，鸡蛋🥚朝上摆，最后倒入煮面的汤就OK了。是清汤寡水类型的，只要控制盐不要太多就好。

蔬菜清汤面,最最后一步：先捞面，再放入事先准备好的食材和喜欢的青菜，鸡蛋🥚朝上摆，最后倒入煮面的汤就OK了。是清汤寡水类型的，只要控制盐不要太多就好。

小贴士

  1. 如果想放荷包蛋，建议不要直接和面一起煮，因为会有碎碎的蛋花，谁让宝宝们吃饭看颜呢。另用小锅煮再最后放在面上就好了。（封面是本宝宝吃的，最后的图片是宝宝哥哥的，他喜欢厚厚的肠片。）

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该菜谱创建于: 2018年02月01日 15:00
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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