百财多福卷
婆婆是个很迷信的人,尤其是过年,最讲究吉利,从头到脚、衣食住行,每到过年都喜欢弄得红彤彤的,衣服穿红色的我能理解,但是这菜也要有颜色,尤其不许白白的菜上桌,过年的这几天,天天鸡鸭鱼肉,什么青菜都不许上桌,几餐过后,让人真心受不了。 前年过年,老公没办法了,给老娘洗脑:妈,白菜在广东是个很吉利的菜呢,白菜就是“百财”,春节的时候,人家广东人家家户户都要吃大白菜呢,象征新的一年里,家里来百财。婆婆听了乐不可支,立刻将藏在角落里的大白菜抱了出来,从那以后,白菜成了我们家过年必吃的蔬菜了,哈哈! 今天的这个菜,在白菜里加了豆腐,来个百财的升级版——百财又多福,要多吉祥有多吉祥哈
需要食材
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- 白菜
- 6片
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- 豆腐
- 一小块
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- 猪肉
- 200克
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- 油
- 适量
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- 盐
- 适量
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- 胡萝卜
- 一个
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- 青豆
- 一把
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- 红辣椒
- 几个
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- 韭菜
- 几根
做法步骤
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