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苹果银耳蜜枣羹

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需要食材

    • 银耳
    • 一朵
    • 苹果
    • 一个
    • 蜜枣
    • 8颗
    • 冰糖
    • 少许
    • 枸杞
    • 适量

做法步骤

1.

准备食材:苹果一个，银耳一个，蜜枣8颗。

苹果银耳蜜枣羹,准备食材:苹果一个，银耳一个，蜜枣8颗。

2.

把银耳放在玻璃碗中加入水浸泡。

苹果银耳蜜枣羹,把银耳放在玻璃碗中加入水浸泡。

3.

泡了两个小时就基本泡好了。

苹果银耳蜜枣羹,泡了两个小时就基本泡好了。

4.

把泡好的木耳去掉底部，撕成小朵备用。

苹果银耳蜜枣羹,把泡好的木耳去掉底部，撕成小朵备用。

5.

苹果用水洗净。

苹果银耳蜜枣羹,苹果用水洗净。

6.

苹果去皮

苹果银耳蜜枣羹,苹果去皮

7.

去皮的苹果去苹果核，切小块备用。

苹果银耳蜜枣羹,去皮的苹果去苹果核，切小块备用。

8.

锅里加水，开火烧开。

苹果银耳蜜枣羹,锅里加水，开火烧开。

9.

烧开后加入银耳煮大概半个小时。

苹果银耳蜜枣羹,烧开后加入银耳煮大概半个小时。

10.

然后加入苹果和冰糖继续煮。

苹果银耳蜜枣羹,然后加入苹果和冰糖继续煮。

11.

接着加入蜜枣炖煮。如果时间够用就多煮会，直到炖煮的软糯，有胶状才更可口。

苹果银耳蜜枣羹,接着加入蜜枣炖煮。如果时间够用就多煮会，直到炖煮的软糯，有胶状才更可口。

12.

装入碗中加点洗好的枸杞。香甜软糯，热乎乎的，好棒。

苹果银耳蜜枣羹,装入碗中加点洗好的枸杞。香甜软糯，热乎乎的，好棒。

小贴士

  1. 1.蜜枣也可以换成大枣。
  2. 2.烧开水再放银耳，这样节省时间，能更早的出现胶黏装。
  3. 3.如果为了节省时间可以用高压锅炖。
  4. 4.银耳要撕成小朵。

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该菜谱创建于: 2017年10月18日 13:41
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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