首页 > 菜谱大全 > 抱蛋苦瓜

抱蛋苦瓜

抱蛋苦瓜

收藏菜谱

加入专辑

1165

68

需要食材

    • 苦瓜
    • 1根
    • 鸡蛋
    • 2个
    • 盐
    • 适量
    • 黑芝麻
    • 适量
    • 植物油
    • 适量

做法步骤

1.

苦瓜切三四毫米左右的薄圈

抱蛋苦瓜,苦瓜切三四毫米左右的薄圈

2.

去掉内瓤

抱蛋苦瓜,去掉内瓤

3.

锅中放入适量清水，放入苦瓜圈，放入适量盐，焯一两分钟

抱蛋苦瓜,锅中放入适量清水，放入苦瓜圈，放入适量盐，焯一两分钟

4.

捞出备用

抱蛋苦瓜,捞出备用

5.

鸡蛋打散，放入适量盐，调匀

抱蛋苦瓜,鸡蛋打散，放入适量盐，调匀

6.

锅中放入适量植物油，把苦瓜圈摆放中间

抱蛋苦瓜,锅中放入适量植物油，把苦瓜圈摆放中间

7.

均匀地把蛋液倒入平底锅，大火定型 ，再转小火，撒上黑芝麻，盖锅盖，完全熟透即可关火

抱蛋苦瓜,均匀地把蛋液倒入平底锅，大火定型 ，再转小火，撒上黑芝麻，盖锅盖，完全熟透即可关火

8.

成品

抱蛋苦瓜,成品

收藏菜谱

加入专辑

该菜谱创建于: 2017年10月11日 10:08
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

推荐菜谱
左 右

香烤多彩牛肉丸 香烤多彩牛肉丸
独家
孜香麻辣烤鱼 孜香麻辣烤鱼
独家
缤纷荷兰豆 缤纷荷兰豆
独家
啤酒笋干烧肉 啤酒笋干烧肉
老底子的传统炸春卷 老底子的传统炸春卷
独家
奶油纸杯蛋糕 奶油纸杯蛋糕
独家
柠檬草椰汁轻烧带鱼 柠檬草椰汁轻烧带鱼
独家
黑麦核桃红糖吐司 黑麦核桃红糖吐司
清补凉糖水 清补凉糖水
独家
中式点心:传统桃酥 中式点心:传统桃酥
独家
超级料足糯米鸡 超级料足糯米鸡
独家
虾仁葱花饼 虾仁葱花饼
独家

厨友评论

发表评论,你需要 登录 或 注册
  • 相关推荐
  • 菜谱大全
  • 问答
  • 头条
  • hb俗人

+ 关注

用心做饭，用心生活
  • 439
    菜谱
  • 6061
    粉丝
  • 108
    关注

热门菜谱

推荐食材

1墨鱼蛋

2菠萝皮

3仙桃

4覆盆子

5文蛤

6青果

应季菜肴

美白祛湿汤-薏米茨实茯苓玉竹沙参汤

美白祛湿汤-薏米茨实茯苓玉竹沙参汤 38

青团.艾米果

青团.艾米果 133

春天到底是什么颜色的，我在饼干中寻找到一抹薄荷绿

春天到底是什么颜色的，我在饼干中寻找到一抹薄荷绿 33

晶莹剔透的好吃，还是好药的糖渍血橙皮 独家

晶莹剔透的好吃，还是好药的糖渍血橙皮 33

剩米饭的春天 米饭披萨

剩米饭的春天 米饭披萨 145

蛋黄豆沙能量小餐包 独家

蛋黄豆沙能量小餐包 16

土豆胡萝卜丝饼

土豆胡萝卜丝饼 334

酸葡萄也有春天：自制葡萄汁

酸葡萄也有春天：自制葡萄汁 94

啤酒鸭翅根 独家

啤酒鸭翅根 205

梅干菜

梅干菜 68

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加

网上厨房，中文美食菜谱分享网站。
3,100,000在线菜谱，32,000,000用户创建，每天都有新分享

移动版: 网上厨房

公众号 扫码关注公众号
微博 关注百家号

@2019（ecook.cn),All Rights Reserved . 浙ICP备11040661号-1 . 浙公网安备33010602002117号