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鱼丸咖喱包

鱼丸咖喱包

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需要食材

    • 鸡蛋
    • 一个
    • 面包
    • 两片
    • 鱼丸
    • 3个
    • 咖喱块
    • 3克

做法步骤

1.

取3个鱼丸煮熟

鱼丸咖喱包,取3个鱼丸煮熟

2.

切成小粒备用

鱼丸咖喱包,切成小粒备用

3.

拿两片面包

鱼丸咖喱包,拿两片面包

4.

去掉面包边备用

鱼丸咖喱包,去掉面包边备用

5.

锅里一点油把鱼丸碎倒入放咖喱块炒

鱼丸咖喱包,锅里一点油把鱼丸碎倒入放咖喱块炒

6.

不用放盐 只要炒均匀咖喱块融化就行

鱼丸咖喱包,不用放盐 只要炒均匀咖喱块融化就行

7.

取出一片面包放好 把炒好的鱼丸放中间

鱼丸咖喱包,取出一片面包放好 把炒好的鱼丸放中间

8.

盖上另一片压一压

鱼丸咖喱包,盖上另一片压一压

9.

有模具的可以直接用模具压结合 没有的就用筷子压紧

鱼丸咖喱包,有模具的可以直接用模具压结合 没有的就用筷子压紧

10.

压紧实 翻面在压一遍

鱼丸咖喱包,压紧实 翻面在压一遍

11.

打一个蛋液

鱼丸咖喱包,打一个蛋液

12.

正反面都均匀抹上

鱼丸咖喱包,正反面都均匀抹上

13.

锅里倒油煎至两面金黄就好了

鱼丸咖喱包,锅里倒油煎至两面金黄就好了

14.

切开就可以吃了 巨好吃

鱼丸咖喱包,切开就可以吃了 巨好吃

小贴士

  1. 鱼丸最好用墨鱼丸，我觉得墨鱼丸本身带一点蒜香和咖喱很配。
  2. 咖喱块是含盐的所以不用放盐，鱼丸本身就很香，不需要放其它调料。
  3. 蛋液也可以蛋黄+牛奶。

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该菜谱创建于: 2017年10月10日 17:47
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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