月光族必备,吃土吃出新高度
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这是一款颜值超高的甜品~ 外边卖的木糠杯，吃起来太过甜腻~ 加入好吃的芒果和酸甜的奶酪酱，吃起来口感超棒~ 大家快来试试吧~
需要食材
-
- 奥利奥饼干
- 适量（根据杯子大小决定）
-
- 玛利亚饼干
- 适量（根据杯子大小决定）
-
- 芒果或其他水果
- 适量（根据杯子大小决定）
-
- 奶油奶酪
- 100g
-
- 淡奶油
- 90g
-
- 糖粉
- 20g
-
- 香草精
- 少许
做法步骤
1.
首先准备材料~根据自己容器的大小来决定食材的多少哟~
2.
将奥利奥扭开，要小心别捏碎了
3.
用小刀或者其他工具，将奥利奥饼干的夹心取出
4.
将处理好的饼干倒入一个深一点的盆里，捣碎备用
5.
玛利亚饼干同样也捣碎备用
6.
将芒果或者其他水果切丁
7.
室温融化奶油奶酪，和糖粉混合均匀
8.
用打蛋器打至顺滑状态
9.
淡奶油同样倒入盆中,打发至呈现清晰纹路即可（淡奶油打发前，要放入冰箱充分冷藏，低温下的淡奶油更容易打发）
10.
将顺滑的奶酪霜分次加入淡奶油中，快速翻拌均匀
11.
加入少许香草精
12.
搅拌均匀
13.
装入裱花袋备用
14.
然后就发挥自己的想象吧~根据自己的喜好，一层一层的装入杯中~
15.
完成啦，口感很好哟~快来试试吧~
小贴士
- 1. 奥利奥饼干和玛利亚饼干，也可以直接买现成的饼干碎哟~
- 2. 饼干捣碎一定要充分哟~
- 3. 水果选择自己喜欢的就好咯~
- 4. 淡奶油打发前，要放入冰箱充分冷藏，低温下的淡奶油更容易打发
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