咸汤圆——香菇肉馅版
元宵节啦!做道美食应应景!元宵节吃元宵,一直以为汤圆和元宵是一样的,其实不然,它们的制作方法是完全不同的,元宵是将馅料放在糯米粉里滚出来的,汤圆则是用糯米粉将馅料包裹在里面。一般汤圆的馅料都是甜味的,其实将其做成咸的也很好吃,试试吧!
需要食材
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- 糯米粉
- 200g
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- 瘦肉
- 50g
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- 新鲜香菇
- 1个
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- 盐
- 1小勺
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- 生抽
- 适量
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- 淀粉
- 适量
-
- 葱末
- 适量
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- 姜末
- 少许
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- 白胡椒粉
- 少许
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- 温水
- 150ml
做法步骤
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