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中国沙拉凉面

中国沙拉凉面

需要食材

    • 面条
    • 一碗的量
    • 酱油
    • 2勺
    • 西兰花
    • 6朵(切下来的小朵)
    • 绿豆芽
    • 红甜椒
    • 卷心菜(切丝)
    • 胡萝卜丝
    • 切碎的花生

做法步骤

1.

面条煮好(不要煮太烂),太烂口感就不好吃了!

中国沙拉凉面,把面条煮好(不要煮太烂),太烂口感就不好吃了!

2.

然后用冷水冲凉待用,就是把面条放在漏勺里面,用冷水降温。

中国沙拉凉面,然后用冷水冲凉待用,就是把面条放在漏勺里面,用冷水降温。

3.

把准备好的西兰花,弄成小朵~然后用热水蒸4分钟左右基本上就熟了!同样冷水降温待用。

中国沙拉凉面,把准备好的西兰花,弄成小朵~然后用热水蒸4分钟左右基本上就熟了!同样冷水降温待用。

4.

把煮好的面条,放在大腕里面加入酱油搅拌,直到面条吸收酱油即可,不要太多,图这个状态即可。

中国沙拉凉面,把煮好的面条,放在大腕里面加入酱油搅拌,直到面条吸收酱油即可,不要太多,图这个状态即可。

5.

姜,糖,大蒜,红辣椒粉,放在料理机中。

中国沙拉凉面,姜,糖,大蒜,红辣椒粉,放在料理机中。

6.

然后把搅拌汁浇在面条上,然后加入胡萝卜丝,西兰花,葱,甜椒丝,进行搅拌即可。

中国沙拉凉面,然后把搅拌汁浇在面条上,然后加入胡萝卜丝,西兰花,葱,甜椒丝,进行搅拌即可。
  • 烘烤达人_小艺

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