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蛋黄土豆泥

蛋黄土豆泥

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需要食材

    • 土豆三个
    • 咸蛋黄三个
    • 奶粉一勺
    • 玉米淀粉
    • 盐
    • 糖

做法步骤

1.

土豆去皮切片蒸熟，压成泥

蛋黄土豆泥,土豆去皮切片蒸熟，压成泥

2.

在土豆泥中加上奶粉和糖，拌均

蛋黄土豆泥,在土豆泥中加上奶粉和糖，拌均

3.

咸蛋黄用勺背压碎

蛋黄土豆泥,咸蛋黄用勺背压碎

4.

取适量土豆泥搓成小球，滚上一层玉米淀粉

蛋黄土豆泥,取适量土豆泥搓成小球，滚上一层玉米淀粉

5.

将土豆泥放入锅中炸炸制定型即可

蛋黄土豆泥,将土豆泥放入锅中炸炸制定型即可

6.

锅内放油，放入蛋黄，炒出泡沫后加入盐

蛋黄土豆泥,锅内放油，放入蛋黄，炒出泡沫后加入盐

7.

放入土豆泥翻炒均匀出锅

蛋黄土豆泥,放入土豆泥翻炒均匀出锅

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该菜谱创建于: 2014年11月19日 21:34
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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