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麻酱鸡丝烟斗意大利面

麻酱鸡丝烟斗意大利面

需要食材

    • 烟斗形意大利面
    • 芝麻酱
    • 生抽
    • 老抽
    • 香油
    • 凉白开
    • 半块腐乳
    • 鸡胸脯
    • 白芝麻
    • 芝麻酱2大大勺
    • 盐少许
    • 香油少许
    • 半块腐乳

做法步骤

1.

酱的调配:芝麻酱、盐、生抽老抽香油、凉白开适量、半块腐乳拌均

麻酱鸡丝烟斗意大利面,酱的调配:芝麻酱、盐、糖、生抽、老抽、香油、凉白开适量、半块腐乳拌均

2.

意面放入盐分水中煮7分钟左右,捞出过凉水后,沥干水分,将调好的芝麻酱倒入拌匀

麻酱鸡丝烟斗意大利面,意面放入盐分水中煮7分钟左右,捞出过凉水后,沥干水分,将调好的芝麻酱倒入拌匀

3.

鸡胸脯切大片,放入煮面的沸水中继续煮熟透后取出手撕成鸡丝,倒入调酱碗里翻拌

麻酱鸡丝烟斗意大利面,鸡胸脯切大片,放入煮面的沸水中继续煮熟透后取出手撕成鸡丝,倒入调酱碗里翻拌

4.

白芝麻适量,用干净无油的小锅加热微黄

麻酱鸡丝烟斗意大利面,白芝麻适量,用干净无油的小锅加热微黄

5.

将面+鸡丝+芝麻,组合拌匀即可

麻酱鸡丝烟斗意大利面,将面+鸡丝+芝麻,组合拌匀即可
  • 甜心卷

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