鲜虾拌肉锅贴
收藏菜谱
加入专辑
需要食材
-
- 面粉
-
- 温水
-
- 猪肉糜
-
- 虾
-
- 葱
-
- 冬菇
-
- 蛋清
-
- 糯米
-
- 鱼露
-
- 甜酱油
-
- 料酒
-
- 胡椒粉
-
- 醋
做法步骤
1.
将温水加入面粉，揉成光滑的面团，醒15分钟；揪出一小块，擀成面皮
4.
步骤3勺到面皮上，包起来
5.
在热锅中下油，将锅贴放入煎
6.
用少量面粉加水，倒点醋调成稀面糊
7.
当锅贴底部煎成金黄，将稀面糊倒入，没过1/3；然后盖锅
8.
过个5分钟开锅收水，直到水分收干即可
推荐菜谱
厨友评论
发表评论,你需要
登录 或
注册
- 水星妞
+ 关注
超级业余美食选手，全凭热爱！
-
210
菜谱 -
4931
粉丝 -
6
关注
