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蛋蒸螃蟹

蛋蒸螃蟹

需要食材

    • 螃蟹
    • 3只
    • 鸡蛋
    • 2枚
    • 适量
    • 鸡精
    • 适量
    • 料酒
    • 适量
    • 姜丝
    • 适量

做法步骤

1.

蛋蒸螃蟹

蛋蒸螃蟹,蛋蒸螃蟹。

2.

螃蟹三只。

蛋蒸螃蟹,螃蟹三只。

3.

清洗干净。

蛋蒸螃蟹,清洗干净。

4.

剁成四块。

蛋蒸螃蟹,剁成四块。

5.

放入盆中加入姜丝,料酒拌均匀。

蛋蒸螃蟹,放入盆中加入姜丝,料酒拌均匀。

6.

鸡蛋两个加入适量盐搅拌均匀。

蛋蒸螃蟹,鸡蛋两个加入适量盐搅拌均匀。

7.

倒入盆中开水上屉蒸十五分钟。

蛋蒸螃蟹,倒入盆中开水上屉蒸十五分钟。

8.

出锅放入盘中。

蛋蒸螃蟹,出锅放入盘中。

9.

成品图

蛋蒸螃蟹,成品图
  • 郭新文

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