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炒甜菜

炒甜菜

需要食材

    • 甜菜
    • 500克
    • 5克
    • 2克
    • 蚝油
    • 5克
    • 麻辣火锅底料
    • 10克
    • 10克

做法步骤

1.

准备材料

炒甜菜,准备材料

2.

洗净甜菜

炒甜菜,洗净甜菜

3.

甜菜切段

炒甜菜,甜菜切段

4.

菜帮和菜叶分开

炒甜菜,菜帮和菜叶分开

5.

炒甜菜,切姜片

6.

改刀切姜丝

炒甜菜,改刀切姜丝

7.

锅内加入水

炒甜菜,锅内加入水

8.

加入姜丝,把水烧开

炒甜菜,加入姜丝,把水烧开

9.

先加入菜帮,焯水5分钟

炒甜菜,先加入菜帮,焯水5分钟

10.

再加入菜叶,焯水2~3分钟

炒甜菜,再加入菜叶,焯水2~3分钟

11.

捞出来,过凉水

炒甜菜,捞出来,过凉水

12.

热锅入油

炒甜菜,热锅入油

13.

加入姜丝,爆香

炒甜菜,加入姜丝,爆香

14.

加入甜菜

炒甜菜,加入甜菜

15.

加入盐

炒甜菜,加入盐

16.

加入蚝油,炒匀

炒甜菜,加入蚝油,炒匀

17.

盛出一部分,让不喜欢吃辣的家人吃

炒甜菜,盛出一部分,让不喜欢吃辣的家人吃

18.

剩下的加入呷哺呷哺台式麻辣火锅底料

炒甜菜,剩下的加入呷哺呷哺台式麻辣火锅底料

19.

拌匀即可出锅

炒甜菜,拌匀即可出锅
  • 宋乐儿

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