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蓝莓土豆泥

蓝莓土豆泥

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需要食材

    • 土豆
    • 适量
    • 牛奶
    • 适量
    • 蓝莓
    • 适量
    • 糖
    • 少量

做法步骤

1.

土豆切块，上锅蒸软

蓝莓土豆泥,土豆切块，上锅蒸软

2.

蒸的时候来制作蓝莓酱。

蓝莓土豆泥,蒸的时候来制作蓝莓酱。

3.

把蓝莓加适量糖小火加热

蓝莓土豆泥,把蓝莓加适量糖小火加热

4.

煮到果胶析出

蓝莓土豆泥,煮到果胶析出

5.

可以一次做多一些冰起来。

蓝莓土豆泥,可以一次做多一些冰起来。

6.

土豆蒸好了。

蓝莓土豆泥,土豆蒸好了。

7.

用勺子捣成泥。

蓝莓土豆泥,用勺子捣成泥。

8.

喜欢顺滑一点的，可以加少量牛奶，用搅拌机搅一下。

蓝莓土豆泥,喜欢顺滑一点的，可以加少量牛奶，用搅拌机搅一下。

9.

牛奶要少加。加太多太湿的话不容易造型。

蓝莓土豆泥,牛奶要少加。加太多太湿的话不容易造型。

10.

喜欢甜的还可以加一点糖一起搅拌。

蓝莓土豆泥,喜欢甜的还可以加一点糖一起搅拌。

11.

搅拌好后是这个样子。

蓝莓土豆泥,搅拌好后是这个样子。

12.

拿个一次性裱花袋。减一个小口，放进裱花嘴

蓝莓土豆泥,拿个一次性裱花袋。减一个小口，放进裱花嘴

13.

然后把土豆泥装进裱花袋。

蓝莓土豆泥,然后把土豆泥装进裱花袋。

14.

挤成自己喜欢的行装

蓝莓土豆泥,挤成自己喜欢的行装

15.

最后浇上蓝莓酱即可

蓝莓土豆泥,最后浇上蓝莓酱即可

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该菜谱创建于: 2020年08月29日 20:00
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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