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白玉菇鸡蛋汤

白玉菇鸡蛋汤

需要食材

    • 白玉菇
    • 150克
    • 鸡蛋
    • 两个
    • 淀粉
    • 适量
    • 大葱
    • 少许
    • 一小勺
    • 食用油
    • 适量
    • 香菜
    • 少许

做法步骤

1.

白玉菇清洗干净 沥干水分

白玉菇鸡蛋汤,白玉菇清洗干净 沥干水分

2.

香菜切段

白玉菇鸡蛋汤,香菜切段

3.

鸡蛋打散

白玉菇鸡蛋汤,鸡蛋打散

4.

锅中加油 放入葱花翻炒

白玉菇鸡蛋汤,锅中加油 放入葱花翻炒

5.

加入白玉菇

白玉菇鸡蛋汤,加入白玉菇

6.

放些盐 翻炒下

白玉菇鸡蛋汤,放些盐 翻炒下

7.

加入适量的水

白玉菇鸡蛋汤,加入适量的水

8.

淀粉加适量的水 搅拌均匀

白玉菇鸡蛋汤,淀粉加适量的水 搅拌均匀

9.

水开后 倒入淀粉水勾芡

白玉菇鸡蛋汤,水开后 倒入淀粉水勾芡

10.

撒入鸡蛋液 并顺时针搅拌

白玉菇鸡蛋汤,撒入鸡蛋液 并顺时针搅拌

11.

撒些香菜

白玉菇鸡蛋汤,撒些香菜

12.

一碗白玉菇鸡蛋汤就完成啦

白玉菇鸡蛋汤,一碗白玉菇鸡蛋汤就完成啦
  • 陆悦

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