节节高升(冬笋魷鱼蒜汤)
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冬笋是冬天才会出现的笋子，因為靠近过年，所以长辈常拿来煮这道过年喝的汤--冬笋魷鱼蒜汤。笋子内部组织是ㄧ节ㄧ节的，故取名这道汤[节节高升]
需要食材
-
- 冬笋(去皮后)
- 240g
-
- 小排
- 285g
-
- 乾香菇
- 5朵
-
- 干魷鱼
- 30g
-
- 大蒜
- 2根
-
- 螺肉罐头，螺肉
- 5颗
-
- 螺肉罐头，酱汁
- 1大匙
-
- 杏鲍菇
- 70g
-
- 水
- 1300cc
-
- 盐巴
- 适量
做法步骤
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