火龙果溶豆
这次做了火龙果的溶豆,溶豆做的时候消不消泡跟奶粉有很大关系,我这次换了奶粉,略微有些消泡,但是丝毫不影响口感,大家有一段奶粉的尽量用一段,没有一段的用其它也可以,调整下浓度消泡就没有那么厉害了,我今天做了火龙果的,大家可以用任何喜欢的果蔬泥来代替。
需要食材
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- 火龙果泥
- 30克
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- 奶粉
- 14克
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- 玉米淀粉
- 12克
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- 蛋清
- 2个
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- 细砂糖
- 8克
做法步骤
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