腰果炒虾仁 营养均衡鲜味十足
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这道虾仁腰果做法也是挺简单的，不仅简单，喜欢吃这道菜的人还非常多呢，尤其是小孩子普遍都比较喜欢吃腰果，做这道菜给孩子吃很多小孩子立刻就爱上了吃饭呢，又因为它的营养非常的丰富，做起来也不是很麻烦，家里经常给小孩子做绝对是既方便又很受欢迎的美味。
需要食材
-
- 虾
- 300g
-
- 熟腰果
- 100g
-
- 青红椒
- 30g
-
- 生抽
- 10g
-
- 料酒
- 10g
-
- 老抽
- 3g
-
- 醋
- 10g
-
- 糖
- 7g
-
- 盐
- 0.5g
-
- 蒜
- 10g
做法步骤
2.
虾开背去虾线，再淋生抽、料酒抓匀腌制
3.
碗中倒入盐、糖、生抽、醋，老抽、水淀粉，拌匀
4.
热锅冷油，将虾煎至两面金黄
5.
放入蒜片炒香
6.
再倒入青红椒粒炒至断生
7.
加入腰果翻炒均匀
8.
最后淋上味汁大火炒匀即可
9.
美味如此简单~！
小贴士
- 1.基围虾一定要去虾线
- 2.虾要先腌一下才入味
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小圆80后海归一枚也是一位地道的美食吃货！“小圆食记”是重新定义吃货们不仅爱美食“吃货们也会做美食”。这是一部很有新意的做菜类短片，每集教会你做一道菜，展现一种全新的生活模式，听音乐，做美食，或许成了当下最小资的生活方式。
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