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可乐土豆

可乐土豆

需要食材

    • 土豆
    • 500克
    • 可乐
    • 1罐
    • 2瓣
    • 生抽
    • 3汤匙
    • 熟白芝麻
    • 适量
    • 食用油
    • 适量

做法步骤

1.

准备好材料

可乐土豆,准备好材料

2.

土豆去皮滚刀切块,洗去淀粉后放入清水中浸泡备用

可乐土豆,土豆去皮滚刀切块,洗去淀粉后放入清水中浸泡备用

3.

蒜切末

可乐土豆,蒜切末

4.

锅中倒入适量的食用油烧至五六成热时放入土豆炸熟

可乐土豆,锅中倒入适量的食用油烧至五六成热时放入土豆炸熟

5.

捞出控油

可乐土豆,捞出控油

6.

另起锅倒入适量的食用油烧热

可乐土豆,另起锅倒入适量的食用油烧热

7.

放入蒜末爆香

可乐土豆,放入蒜末爆香

8.

放入土豆翻炒均匀

可乐土豆,放入土豆翻炒均匀

9.

加入生抽

可乐土豆,加入生抽

10.

翻炒均匀

可乐土豆,翻炒均匀

11.

加入可乐

可乐土豆,加入可乐

12.

大火烧开转中火炖煮至收汁

可乐土豆,大火烧开转中火炖煮至收汁

13.

出锅前撒上熟白芝麻即可

可乐土豆,出锅前撒上熟白芝麻即可

14.

成品图

可乐土豆,成品图
  • 茹絮

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