零难度水果酸奶冻
#罐头小厨#零难度水果酸奶冻!水果加酸奶的绝妙组合,减肥期的小仙女们了解一下~
需要食材
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- 荔枝果汁
- 90ml
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- 西瓜汁
- 230ml
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- 吉利丁片
- 15g
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- 安慕希酸奶
- 150g
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- 细砂糖
- 10g
做法步骤
1.
吉利丁片5g,泡软捞出,倒入锅中,加入细砂糖10g,隔热水搅拌至融化
2.
酸奶150g,倒入吉利丁液,搅拌均匀,倒入杯中,倾斜放入冰箱冷藏至凝固
3.
泡软的吉利丁片5g,隔热水搅拌至溶解,倒入西瓜汁200ml,搅拌均匀,滤出杂质,倒入酸奶层上,倾斜放入冰箱冷藏至凝固
4.
荔枝果汁90ml兑入西瓜汁30ml,倒入溶解好的吉利丁液5g,搅拌均匀
5.
滤出杂质,倒入西瓜层上,平放放入冰箱冷藏至凝固,即可享用
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