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辣白菜炒年糕

辣白菜炒年糕

需要食材

    • 年糕
    • 500克
    • 辣白菜
    • 260克
    • 洋葱
    • 半个
    • 韩国辣酱
    • 一勺
    • 少许

做法步骤

1.

备好一袋年糕

辣白菜炒年糕,备好一袋年糕

3.

取260克,切块

辣白菜炒年糕,取260克,切块

4.

洋葱洗净

辣白菜炒年糕,洋葱洗净

5.

切丝

辣白菜炒年糕,切丝

6.

起锅热油

辣白菜炒年糕,起锅热油

7.

洋葱下锅炒出香味

辣白菜炒年糕,洋葱下锅炒出香味

8.

加入适量水

辣白菜炒年糕,加入适量水

9.

加一勺韩国辣酱

辣白菜炒年糕,加一勺韩国辣酱

10.

搅拌均匀

辣白菜炒年糕,搅拌均匀

11.

下年糕稍煮一会儿

辣白菜炒年糕,下年糕稍煮一会儿

12.

下辣白菜和一点点盐搅拌均匀,

辣白菜炒年糕,下辣白菜和一点点盐搅拌均匀,

13.

汤汁收一下,就可以出锅了

辣白菜炒年糕,汤汁收一下,就可以出锅了

14.

辣白菜垫底,摆上年糕,浇上汤汁,开吃了

辣白菜炒年糕,辣白菜垫底,摆上年糕,浇上汤汁,开吃了

15.

成品图

辣白菜炒年糕,成品图

小贴士

  1. 年糕无需解冻,冰箱取出常温下放几分钟,提起袋子一阵就散了,喜欢吃甜口的可以放点糖和番茄酱,我喜欢吃辣辣的所以没放其它的。
  2. 辣白菜和酱的咸度不一样,盐看自己菜的咸度,可放可不放。
  • 阿娟

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