绿油油的野菜饼(快手早餐)
野菜是靠风力动物等传播种子自然生长、是大自然赋予的宝藏之一、野菜无污染、营养丰富又清新鲜美 、是绝佳的养生食材之一、搭配上韭菜、味道不要太赞哟……
需要食材
-
- 野菜
- 100克
-
- 韭菜
- 6颗
-
- 面粉
- 80克
-
- 鸡蛋
- 2枚
-
- 清水
- 适量
-
- 盐
- 适量
-
- 胡椒粉
- 3克
-
- 鸡精
- 2克
-
- 番茄
- 50克
-
- 火腿
- 20克
做法步骤
1.
这是野菜、我们烟台这里叫(簸簸蒿)
2.
把野菜摘干净后用自来水冲洗干净后
3.
锅中倒入适量清水煮沸后、加一勺盐进行焯水后洗净沥干水分
5.
用刀把野菜和韭菜切成碎末
6.
放入料理机里打碎
7.
打碎的野菜、韭菜汁放入容器里
8.
打入一个鸡蛋
9.
加入适量盐
10.
放入胡椒粉
11.
再倒入面粉
12.
用勺子慢慢搅拌均匀
13.
平底锅🍳用硅胶刷刷少许食用油
14.
把面糊依次慢慢倒入、木有我这种平底锅的可以用勺子挖一勺放到平底锅中、分开距离
15.
用小火慢慢煎至表面凝固即可
17.
绿油油的野菜饼完美出锅喽……
18.
成品一
小贴士
- 友情提示;
- 1;面糊不要弄的太厚、用勺子舀一下能顺动自然流下即可哟……
- 2;没有野菜可以用其它所有的绿色食材哟……
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