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草莓巧克力

草莓巧克力

需要食材

    • 草莓
    • 4个
    • 黑巧克力豆
    • 20g
    • 牛奶
    • 10g

做法步骤

1.

先准备几个草莓

草莓巧克力,先准备几个草莓

2.

准备黑巧克力豆

草莓巧克力,准备黑巧克力豆

3.

把草莓洗干净

草莓巧克力,把草莓洗干净

4.

把草莓用牙签插起来

草莓巧克力,把草莓用牙签插起来

5.

巧克力豆加一点牛奶

草莓巧克力,巧克力豆加一点牛奶

6.

然后隔水融化

草莓巧克力,然后隔水融化

7.

用蛋抽不停的搅拌

草莓巧克力,用蛋抽不停的搅拌

8.

搅拌至光滑无颗粒

草莓巧克力,搅拌至光滑无颗粒

9.

如图状态

草莓巧克力,如图状态

10.

草莓找个泡沫插上

草莓巧克力,草莓找个泡沫插上

11.

然后放到巧克力液里面滚一圈

草莓巧克力,然后放到巧克力液里面滚一圈

12.

如图,四圈都沾上巧克力液,底部可以留一点草莓出来,这样比较好看

草莓巧克力,如图,四圈都沾上巧克力液,底部可以留一点草莓出来,这样比较好看

13.

做好了

草莓巧克力,做好了

14.

晾凉就可以吃了

草莓巧克力,晾凉就可以吃了

小贴士

  1. 草莓沾巧克力液的时候,要趁热,不要等巧克力液凉了,凝固了。
  • sophie哈哈

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