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家常菜 爆炒咸海兔

家常菜 爆炒咸海兔

需要食材

    • 咸海兔
    • 半斤
    • 姜丝
    • 适量
    • 料酒
    • 适量
    • 味精
    • 适量
    • 鸡精
    • 适量
    • 白糖
    • 适量
    • 红烧酱油
    • 适量

做法步骤

1.

这种海兔微咸半干的

家常菜 爆炒咸海兔,这种海兔微咸半干的

2.

眼睛去掉

家常菜 爆炒咸海兔,眼睛去掉

3.

透明这个也去掉,里面基本很干净的没有黑色墨汁

家常菜 爆炒咸海兔,透明这个也去掉,里面基本很干净的没有黑色墨汁

4.

洗干净了切段即可,自己喜欢怎么切都可以

家常菜 爆炒咸海兔,洗干净了切段即可,自己喜欢怎么切都可以

5.

姜切丝

家常菜 爆炒咸海兔,姜切丝

6.

热锅下油放姜丝爆香

家常菜 爆炒咸海兔,热锅下油放姜丝爆香

7.

接着放海兔爆炒

家常菜 爆炒咸海兔,接着放海兔爆炒

8.

放适量料酒翻炒均匀

家常菜 爆炒咸海兔,放适量料酒翻炒均匀

9.

放少量的水焖煮一下

家常菜 爆炒咸海兔,放少量的水焖煮一下

10.

煮好放味精鸡精白糖

家常菜 爆炒咸海兔,煮好放味精,鸡精,白糖

11.

红烧酱油翻炒均匀即可出锅

家常菜 爆炒咸海兔,红烧酱油翻炒均匀即可出锅

12.

出锅装盘

家常菜 爆炒咸海兔,出锅装盘

13.

开吃。

家常菜 爆炒咸海兔,开吃。
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