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家常菜+爆炒鸭肠

家常菜+爆炒鸭肠

需要食材

    • 鸭肠
    • 500克
    • 红椒
    • 半粒
    • 青椒
    • 半粒
    • 洋葱
    • 半粒
    • 蚝油
    • 适量
    • 甜辣酱
    • 适量
    • 姜片
    • 2~3片

做法步骤

1.

食材准备好,肠子店主巳经处理过了

家常菜+爆炒鸭肠,食材准备好,肠子店主巳经处理过了

2.

冲洗干净

家常菜+爆炒鸭肠,冲洗干净

3.

准备好配料

家常菜+爆炒鸭肠,准备好配料

4.

切好备用

家常菜+爆炒鸭肠,切好备用

5.

锅里放水

家常菜+爆炒鸭肠,锅里放水

6.

大火煮开

家常菜+爆炒鸭肠,大火煮开

7.

鸭肠放入焯水,稍微烫一下即可

家常菜+爆炒鸭肠,将鸭肠放入焯水,稍微烫一下即可

8.

变色捞出

家常菜+爆炒鸭肠,变色捞出

9.

沥干水分后切小段

家常菜+爆炒鸭肠,沥干水分后切小段

10.

起油锅,放入姜片洋葱爆香

家常菜+爆炒鸭肠,起油锅,放入姜片洋葱爆香

11.

再倒入鸭肠,快速翻炒

家常菜+爆炒鸭肠,再倒入鸭肠,快速翻炒

12.

加入适量蚝油

家常菜+爆炒鸭肠,加入适量蚝油

13.

翻炒均匀

家常菜+爆炒鸭肠,翻炒均匀

14.

再倒入彩椒

家常菜+爆炒鸭肠,再倒入彩椒

15.

调小火翻炒

家常菜+爆炒鸭肠,调小火翻炒

16.

加适量甜辣酱

家常菜+爆炒鸭肠,加适量甜辣酱

17.

快速翻炒后即可出锅

家常菜+爆炒鸭肠,快速翻炒后即可出锅

18.

装盘

家常菜+爆炒鸭肠,装盘

19.

成品图

家常菜+爆炒鸭肠,成品图

20.

成品图

家常菜+爆炒鸭肠,成品图
  • 珊妈

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