首页 > 菜谱大全 > 纯手工双色曲奇

纯手工双色曲奇

纯手工双色曲奇

收藏菜谱

加入专辑

850

25

需要食材

    • 黄油
    • 200克
    • 糖粉
    • 80克
    • 低筋面粉
    • 200克
    • 可可粉
    • 10克
    • 鸡蛋
    • 1个
    • 色拉油
    • 3克

做法步骤

1.

黄油软化

纯手工双色曲奇,黄油软化

2.

软化的黄油切小块

纯手工双色曲奇,软化的黄油切小块

3.

糖粉称重

纯手工双色曲奇,糖粉称重

4.

将黄油和糖粉放入一个盆中

纯手工双色曲奇,将黄油和糖粉放入一个盆中

5.

鸡蛋中取出蛋清，手动打散

纯手工双色曲奇,鸡蛋中取出蛋清，手动打散

6.

将黄油和糖粉用厨师机或者电动打蛋机打发

纯手工双色曲奇,将黄油和糖粉用厨师机或者电动打蛋机打发

7.

加入少许蛋清，继续打发

纯手工双色曲奇,加入少许蛋清，继续打发

8.

再次加入少许蛋清，继续打发

纯手工双色曲奇,再次加入少许蛋清，继续打发

9.

低筋面粉称重

纯手工双色曲奇,低筋面粉称重

10.

低筋面粉过筛入盆中

纯手工双色曲奇,低筋面粉过筛入盆中

11.

盆中取一半的量，筛入可可粉，加少许色拉油，切拌均匀

纯手工双色曲奇,盆中取一半的量，筛入可可粉，加少许色拉油，切拌均匀

12.

余下部分加少许色拉油，切拌均匀

纯手工双色曲奇,余下部分加少许色拉油，切拌均匀

13.

在模具中先放入没有可可粉的面糊，再放入有可可粉的面糊，略微混合，冷藏一小时

纯手工双色曲奇,在模具中先放入没有可可粉的面糊，再放入有可可粉的面糊，略微混合，冷藏一小时

14.

用手取部分双色面糊，摊平，烤盘铺油纸，放入烤箱，上下管温度180度，烤15分钟

纯手工双色曲奇,用手取部分双色面糊，摊平，烤盘铺油纸，放入烤箱，上下管温度180度，烤15分钟

15.

烤完后，香喷喷的双色曲奇出炉啦

纯手工双色曲奇,烤完后，香喷喷的双色曲奇出炉啦

收藏菜谱

加入专辑

该菜谱创建于: 2018年03月04日 19:55
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

推荐菜谱
左 右

牛肉筷子萝卜 牛肉筷子萝卜
独家
麻糍蜜豆萝卜餐包 麻糍蜜豆萝卜餐包
螃蟹南瓜包 螃蟹南瓜包
独家
香脆苹果片 香脆苹果片
浓汤皮蛋瘦肉粥 浓汤皮蛋瘦肉粥
咖喱鸡排饭 咖喱鸡排饭
#家有烤箱#液种黑芝麻奶酪吐司 #家有烤箱#液种黑芝麻奶酪吐司
独家
番茄肉末意面 番茄肉末意面
独家
#家有烤箱#蛋奶芝士烤甜薯 #家有烤箱#蛋奶芝士烤甜薯
独家
女巫手指饼干 女巫手指饼干
独家
鱼香杏鲍菇 鱼香杏鲍菇
独家
香煎豆腐 香煎豆腐
独家

厨友评论

发表评论,你需要 登录 或 注册
  • 相关推荐
  • 菜谱大全
  • 问答
  • 头条
  • Lucky小佳美食

+ 关注

职场女性也爱做美食
  • 29
    菜谱
  • 302
    粉丝
  • 7
    关注

热门菜谱

推荐食材

1干柿

2果酱

3皮肚

4柿饼

5杏干

6血肠

应季菜肴

美白祛湿汤-薏米茨实茯苓玉竹沙参汤

美白祛湿汤-薏米茨实茯苓玉竹沙参汤 38

青团.艾米果

青团.艾米果 133

春天到底是什么颜色的，我在饼干中寻找到一抹薄荷绿

春天到底是什么颜色的，我在饼干中寻找到一抹薄荷绿 33

晶莹剔透的好吃，还是好药的糖渍血橙皮 独家

晶莹剔透的好吃，还是好药的糖渍血橙皮 33

剩米饭的春天 米饭披萨

剩米饭的春天 米饭披萨 145

蛋黄豆沙能量小餐包 独家

蛋黄豆沙能量小餐包 16

土豆胡萝卜丝饼

土豆胡萝卜丝饼 334

酸葡萄也有春天：自制葡萄汁

酸葡萄也有春天：自制葡萄汁 94

啤酒鸭翅根 独家

啤酒鸭翅根 205

梅干菜

梅干菜 68

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加

网上厨房，中文美食菜谱分享网站。
3,100,000在线菜谱，32,000,000用户创建，每天都有新分享

移动版: 网上厨房

公众号 扫码关注公众号
微博 关注百家号

@2019（ecook.cn),All Rights Reserved . 浙ICP备11040661号-1 . 浙公网安备33010602002117号