五彩斑斓菠萝饭
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菠萝与腊肠 它们是多好的伴侣 在温暖的灯光下相互依偎 相互取暖 仿若 你我
需要食材
-
- 糯米
- 300克
-
- 腊肠
- 1根
-
- 胡萝卜
- 半条
-
- 洋葱
- 半个
-
- 青豆
- 100克
-
- 鸡蛋
- 2个
-
- 玉米
- 1根
-
- 菠萝
- 1个
-
- 盐
- 适量
-
- 胡椒粉
- 适量
-
- 白糖
- 适量
做法步骤
1.
准备各种材料
2.
糯米洗净，用水浸泡15分钟后上蒸笼大火蒸15分钟。
3.
蒸熟的糯米待凉后放入冰箱冷藏3小时，用经过冷藏的米饭炒至的菠萝饭会粒粒分明。
4.
将菠萝沿侧面切开，用刀挖出菠萝切小粒放盐水中浸泡，菠萝含有菠萝酶，用盐浸泡过后的菠萝会抵制菠萝酶对口腔粘膜的刺激。
7.
热锅后倒入色拉油，先倒入腊肠丁扁炒出香味。
8.
倒入青豆、胡萝卜丁、玉米粒继续翻炒。
9.
倒入洋葱丁，加半勺水，盖上锅盖。
10.
煮至水份快收干时倒入米饭加适量盐与糖翻炒均匀
11.
将打散的鸡蛋倒入锅内
12.
鸡蛋完全炒匀融入米饭后倒入菠萝丁翻炒关火
13.
清淡的夜晚 香喷的菠萝饭 未开启的香槟 等待～会是多久
14.
横看竖看左看右看 你都那么美 那么就这样说定~时光不老 我们不老不散
15.
Bonne nuit Fête des beaux hâve ~~
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