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平菇蒜香小油菜

平菇蒜香小油菜

需要食材

    • 油菜
    • 1000克
    • 平菇
    • 400克
    • 蒜苗
    • 1颗
    • 3克
    • 味精
    • 5克

做法步骤

1.

油菜用刀把根部切掉,整片的小油菜放入水池。

平菇蒜香小油菜,小油菜用刀把根部切掉,整片的小油菜放入水池。

2.

放满水泡半小时后冲洗干净捞出沥干。

平菇蒜香小油菜,放满水泡半小时后冲洗干净捞出沥干。

3.

蒜剁碎。

平菇蒜香小油菜,蒜剁碎。

4.

平菇洗净。

平菇蒜香小油菜,平菇洗净。

5.

掰成小块。

平菇蒜香小油菜,掰成小块。

6.

锅烧热放油。

平菇蒜香小油菜,锅烧热放油。

7.

蒜苗切碎。

平菇蒜香小油菜,蒜苗切碎。

8.

放入蒜苗,

平菇蒜香小油菜,放入蒜苗,

9.

放入平菇。

平菇蒜香小油菜,放入平菇。

10.

加入料酒,适量水香葱多炒一会。

平菇蒜香小油菜,加入料酒,适量水香葱多炒一会。

11.

加入有菜一满锅了。

平菇蒜香小油菜,加入有菜一满锅了。

12.

翻炒均匀,

平菇蒜香小油菜,翻炒均匀,

13.

加入3克盐。

平菇蒜香小油菜,加入3克盐。

14.

家入味精,蒜末炒均匀即可出锅。

平菇蒜香小油菜,家入味精,蒜末炒均匀即可出锅。

15.

成品图

平菇蒜香小油菜,成品图

16.

成品图

平菇蒜香小油菜,成品图
  • 郭新文

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