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香蕉牛奶隔夜燕麦

香蕉牛奶隔夜燕麦

需要食材

    • 快熟燕麦
    • 100g
    • 烤香的小麦胚芽
    • 10g
    • 自制无糖酸奶
    • 180g
    • 纯牛奶
    • 320g
    • 提子干
    • 20g
    • 杏仁粉
    • 10g
    • 炼乳(可不加)
    • 5g
    • 表面食材
    • 香蕉
    • 1根
    • 烤香的小麦胚芽
    • 1勺
    • 烤香的巴旦木碎
    • 1勺
    • 奇亚籽
    • 1勺
    • 提子干(装饰用)
    • 适量
    • 薄荷叶(装饰用)
    • 适量

做法步骤

1.

提前做好无糖酸奶

香蕉牛奶隔夜燕麦,提前做好无糖酸奶

2.

拿一个大碗,放入燕麦片

香蕉牛奶隔夜燕麦,拿一个大碗,放入燕麦片

3.

放入烤香的小麦胚芽

香蕉牛奶隔夜燕麦,放入烤香的小麦胚芽

4.

放入自制无糖酸奶

香蕉牛奶隔夜燕麦,放入自制无糖酸奶

5.

放入牛奶和提子干

香蕉牛奶隔夜燕麦,放入牛奶和提子干

6.

放入杏仁粉和炼乳(可不加)

香蕉牛奶隔夜燕麦,放入杏仁粉和炼乳(可不加)

7.

搅拌均匀,包上保鲜膜,冰箱冷藏过夜

香蕉牛奶隔夜燕麦,搅拌均匀,包上保鲜膜,冰箱冷藏过夜

8.

早上拿出来搅拌均匀,经过一夜浸泡的燕麦和提子干会吸水发胀,要是觉得太干就再加些牛奶

香蕉牛奶隔夜燕麦, 早上拿出来搅拌均匀,经过一夜浸泡的燕麦和提子干会吸水发胀,要是觉得太干就再加些牛奶

9.

香蕉切厚片

香蕉牛奶隔夜燕麦,香蕉切厚片

10.

将隔夜燕麦平均倒入两个碗中

香蕉牛奶隔夜燕麦,将隔夜燕麦平均倒入两个碗中

11.

放上香蕉、烤香的杏仁碎、奇亚籽、提子干,最后用薄荷叶点缀

香蕉牛奶隔夜燕麦,放上香蕉、烤香的杏仁碎、奇亚籽、提子干,最后用薄荷叶点缀

12.

营养全面又美味的香蕉牛奶隔夜燕麦就做好啦~

香蕉牛奶隔夜燕麦,营养全面又美味的香蕉牛奶隔夜燕麦就做好啦~

13.

一碗饱腹感强烈,营养全面,无油又少糖的隔夜燕麦,帮你赶走瞌睡,能量满满的迎接新的一天!

香蕉牛奶隔夜燕麦,一碗饱腹感强烈,营养全面,无油又少糖的隔夜燕麦,帮你赶走瞌睡,能量满满的迎接新的一天!

小贴士

  1. 1、建议使用快熟燕麦制作隔夜燕麦,比较硬的如钢切燕麦粒或整片的燕麦,可以先用牛奶煮一下,放凉后加酸奶做。
  2. 2、小麦胚芽不建议生食,需烤熟或煮熟后才能做隔夜燕麦,没有可以不放。
  3. 3、阿妹这里用的无糖的自制酸奶,所以加了一勺炼乳。提子干和香蕉本身有甜味,所以可以不放,喜欢甜的第二天装碗后可以淋一些蜂蜜或枫叶糖浆。
  4. 4、杏仁粉可以不放或换成炒熟的红豆薏仁粉,排水去湿,不建议放有颜色的比如芝麻粉。
  5. 5、表面的水果可以替换成自己喜欢的,不建议放酸度很大或容易染色的如红心火龙果。
  6. 6、表面的坚果也可以多种多样,核桃、巴旦木、榛子碎、红枣等等,或者直接倒一包现在很方便就能买到的混装果干。
  7. 7、毕竟是冰的,所以不建议肠胃弱的小伙伴尝试,阿妹可不希望小伙伴大清早的吃完拉肚子哦。
  • Sharonshen阿呀

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