芝士蘑菇盅：蘑菇做成盅，别致又美味
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★★★★★ 小圆食记 Menu 酿蘑菇可不只有塞肉一种选择，今天我们用花菇作盅； 填入米饭和三文鱼，覆上芝士烤8分钟，吃起来美味营养，热量也不高。 ★★★★★ 创意指数 蘑菇盅
需要食材
-
- 鲜蘑菇
- 3个
-
- 三文鱼
- 24g
-
- 米饭
- 10g
-
- 芝士
- 10g
-
- 盐
- 2g
-
- 黑胡椒
- 2g
做法步骤
2.
蘑菇洗净，去蒂
3.
撒少盐
4.
放入适量米饭
5.
三文鱼平铺在米饭上
6.
表面撒上少许黑胡椒
7.
盖上一片芝士
8.
将烤箱预热至180度，烤8分钟
9.
取出转盘即可
10.
蘑菇最新鲜的吃饭你学会了吗
小贴士
- 1.这道菜需挑形状完整，大小相同的香菇；若香菇大小不同，烤熟的时间也不相同；
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小圆80后海归一枚也是一位地道的美食吃货！“小圆食记”是重新定义吃货们不仅爱美食“吃货们也会做美食”。这是一部很有新意的做菜类短片，每集教会你做一道菜，展现一种全新的生活模式，听音乐，做美食，或许成了当下最小资的生活方式。
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