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肉末青豆

肉末青豆

需要食材

    • 青豆
    • 300克
    • 猪瘦肉
    • 150克
    • 火腿肠
    • 一根
    • 葱蒜
    • 适量
    • 生抽
    • 一勺
    • 蚝油
    • 一勺
    • 盐,鸡精
    • 适量
    • 适量

做法步骤

1.

成品图!

肉末青豆,成品图!

2.

准备食材备用

肉末青豆,准备食材备用

3.

猪肉切成肉末

肉末青豆,猪肉切成肉末

4.

火腿肠切丁

肉末青豆,火腿肠切丁

5.

青豆洗干净备用

肉末青豆,青豆洗干净备用

6.

姜切末,葱白切碎

肉末青豆,姜切末,葱白切碎

7.

大蒜切碎

肉末青豆,大蒜切碎

8.

起锅烧油,下入肉末翻炒至变色

肉末青豆,起锅烧油,下入肉末翻炒至变色

9.

下入葱姜末翻炒

肉末青豆,下入葱姜末翻炒

10.

加入一勺蚝油

肉末青豆,加入一勺蚝油

11.

加入一勺生抽翻炒均匀

肉末青豆,加入一勺生抽翻炒均匀

12.

下入青豆翻炒片刻

肉末青豆,下入青豆翻炒片刻

13.

下入火腿丁翻炒

肉末青豆,下入火腿丁翻炒

14.

加入适量的盐翻炒均匀

肉末青豆,加入适量的盐翻炒均匀

15.

下入蒜末翻炒均匀

肉末青豆,下入蒜末翻炒均匀

16.

最后加入适量的鸡精翻炒均匀即可出锅

肉末青豆,最后加入适量的鸡精翻炒均匀即可出锅

17.

美味下饭的肉末青豆就做好了

肉末青豆,美味下饭的肉末青豆就做好了

18.

成品图!

肉末青豆,成品图!
  • 邱邱的厨房日记

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不断的摸索中学习各种美食,更偏爱粗粮面食,烘焙及小零食等
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