泡菜芝士鳗鱼炒饭
需要食材
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- 烤鳗
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- 泡菜
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- 洋葱
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- 芹菜
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- 香菇
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- 鸡蛋
做法步骤
2.
先下洋葱煸炒,炒出香味
3.
洋葱炒软变透明后下香菇继续炒
4.
香菇炒出香味后放入米饭翻炒
5.
米饭炒松散后加泡菜
6.
炒至米饭全部上色,加少许盐
7.
烤鳗改刀切成鳗鱼粒,放入炒饭中
8.
加一块灵魂芝士
9.
将芝士炒至融化揉合进饭里,好象
10.
蛋忘记拍照了,锅里倒油,油7成热的时候关小火,倒入蛋液,等蛋液半凝固时用筷子拨一下,让后关火附在炒饭上
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