摩卡麦芬～淡淡的咖啡香味
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需要食材
-
- 低筋面粉
- 120克
-
- 黄油
- 70克
-
- 鸡蛋
- 1个
-
- 白砂糖
- 60克
-
- 纯牛奶
- 60克
-
- 泡打粉
- 2克
-
- 速溶咖啡
- 半小袋
-
- 盐
- 1克
做法步骤
1.
准备好材料
3.
取一小碗打入鸡蛋
4.
轻轻搅匀
6.
用电动打蛋器搅打
7.
分三次倒入鸡蛋液，用刮刀拌匀，充分打发。
8.
倒入一半的咖啡牛奶
10.
用刮刀切拌至无粉状
11.
放入剩下的咖啡牛奶，搅拌均匀至顺滑。
12.
在模具中放入纸杯，倒入八分满的面糊，烤箱180度预热烘烤25分钟左右即可。
13.
连空气中都弥漫着淡淡的咖啡☕️香味，赞！
14.
当早餐不错哦！
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