培根蔬菜汤
餐餐吃肉没蔬菜? 有这个汤就不怕啦!😜 所有蔬菜都切丁比较花时间, 但真正开火只需10分钟! 话说用铸铁锅真的好方便哦!👍
需要食材
-
- 卷心菜
- 2叶
-
- 芹菜
- 30g
-
- 红萝卜
- 60g
-
- 洋葱
- 半颗
-
- 马铃薯
- 60g
-
- 番茄
- 1颗
-
- 蒜头
- 2瓣
-
- 培根
- 40g
做法步骤
1.
蔬菜+培根才香哦!
2.
该去皮的去皮,该洗的洗!
3.
蒜头切末
4.
红萝卜切丁
5.
洋葱切丁
6.
芹菜切丁
7.
番茄切丁
8.
马铃薯切丁
9.
卷心菜切丁
10.
培根切丁
11.
终于……哈哈哈哈😂
12.
只需要这两样调味料
13.
铸铁锅加橄榄油爆香蒜末
14.
依序加入培根丁炒一下
15.
再加洋葱丁(炒)
16.
红萝卜丁(炒)
17.
马铃薯丁(炒)
18.
番茄丁(炒)
19.
然后!加600cc的水
20.
加盐
21.
加黑胡椒粉
22.
盖起来煮开
23.
煮开啦
24.
这时候把卷心菜丁、芹菜丁放进去
25.
再盖起来,关火闷10分钟!
26.
盛盘!完成了!
小贴士
- 别忘记有番茄一起烹煮时一定要先加盐,才能完整的释放茄红素哦!
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