豆腐鱼汤
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这道菜是水煮鱼片跟鱼头豆腐汤的结合版本。因为这两天想吃清淡点但水煮鱼片太辣，加上又想吃鱼又想喝汤。于是就有这这道汤的诞生。鱼肉的鲜配上豆芽白菜的爽口新鲜。整个汤的口味就是一个字—鲜！
需要食材
-
- 鱼片
- 500g
-
- 白菜
- 100g
-
- 豆腐
- 150g
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- 香菇
- 50g
-
- 豆芽
- 50g
-
- 香菜
- 50g
-
- 姜
- 5片
-
- 干辣椒
- 6个
-
- 葱
- 1根
-
- 油
- 3勺
-
- 香油
- 2勺
-
- 盐
- 3勺
-
- 酱油
- 1勺
-
- 绍兴黄酒
- 1勺
-
- 白胡椒粉
- 1/4勺
-
- 玉米淀粉
- 1勺
做法步骤
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