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豆角烧肉

豆角烧肉

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需要食材

    • 五花肉
    • 100克
    • 四季豆
    • 300克
    • 葱姜蒜
    • 几片
    • 酱油
    • 10克
    • 盐
    • 5克
    • 糖
    • 10克
    • 油
    • 10克

做法步骤

1.

五花肉洗净

豆角烧肉,五花肉洗净

2.

切成小块

豆角烧肉,切成小块

3.

五花肉焯水，热水下锅，水开捞出

豆角烧肉,五花肉焯水，热水下锅，水开捞出

4.

滤干水分

豆角烧肉,滤干水分

5.

四季豆洗干净，掐掉2头

豆角烧肉,四季豆洗干净，掐掉2头

6.

切成斜刀

豆角烧肉,切成斜刀

7.

葱姜蒜切片

豆角烧肉,葱姜蒜切片

8.

锅内放入少许油，把五花肉和葱姜蒜片一起翻炒

豆角烧肉,锅内放入少许油，把五花肉和葱姜蒜片一起翻炒

9.

加水加酱油煮烂

豆角烧肉,加水加酱油煮烂

10.

加入四季豆，加盐焖15分钟

豆角烧肉,加入四季豆，加盐焖15分钟

11.

加入糖收汁

豆角烧肉,加入糖收汁

12.

出锅，下饭

豆角烧肉,出锅，下饭

小贴士

  1. 四季豆要彻底煮透

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该菜谱创建于: 2018年01月30日 21:51
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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