坤博砂锅烤板栗
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坤博砂锅出新产品了，看到艳丽的大红惊艳了我，真的没有免疫力了， 立马入手了一个，坤博砂锅可以空烤，符合欧盟食品级标准，最高温度可达1300℃， 干烧急冷都不破，可以干烧的砂锅真是吃货们的福利呀 9月份开始是栗子的季节，然而在这盛季不烤点栗子来解解馋是不是有点对不起自己啊 在烤的过程总是打开盖子看看好了没有，原因是因为栗子的香味太诱惑人了
需要食材
-
- 板栗
- 500克
-
- 锡纸
- 30*40
-
- 坤博砂锅
- 1个
-
做法步骤
1.
栗子洗净用厨房纸巾擦拭干水分
2.
用第一张锡纸铺垫在砂锅上
3.
再用第二张把砂锅有空出来的位置再次包上第三张折成方形
4.
折好方形的锡纸铺垫在锅中间
5.
用刀的尾部在栗子的头部打十字 用剪刀剪也是可以的
6.
打好十字的栗子如图
7.
全部码在砂锅内
8.
盖上盖子开中小火25分钟
9.
记得中途要打开盖子翻一翻栗子，把底部的翻起
10.
再次盖上盖子烤到栗子好为止 我空烤了25分钟左右
11.
烤好的栗子壳是酥脆的一掰就开
12.
成品图
13.
成品图
14.
成品图
小贴士
- 1.栗子洗净擦干水份，这样烤出来的栗子才够干，也会更香
- 2.在给栗子打十字可用剪刀剪
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