不用烤箱就能做的早餐热香饼
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一大早又在犯愁 早餐吃什么 不得不说这是一个人生 来上一块热香饼 简直不能再棒了 热香饼不需要用到烤箱 一个不粘锅就可以了 做法简单方便
需要食材
-
- 低筋面粉
- 60g
-
- 蛋黄
- 1个
-
- 蛋清
- 1份
-
- 牛奶
- 60g
-
- 白砂糖
- 10g
-
- 盐
- 1g
-
- 玉米油
- 5g
做法步骤
1.
所有材料准备好。
3.
加入植物油搅拌均匀。
4.
筛入面粉，搅拌至无干粉。
5.
蛋清打发至大泡泡的时候加入白糖，打发至出现弯勾。
6.
三分之一打发好的蛋白加进搅拌好的面糊里面。
7.
把面糊全部倒进蛋白里，拌匀即可。
8.
热锅，一定要小火，锅受热均匀后，一勺面糊倒进不粘锅。（一定要不粘锅，不可以加油）
9.
煎至如图出现很多小洞洞，即可翻面。
10.
翻面煎2-3分钟即可。
11.
完成！热香饼做好后，淋上果酱或者巧克力酱，会更好吃哦！蜂蜜也可以好吃！不上火不油腻，大人小孩都可以吃。（迟点我再把果酱的做法上传）
小贴士
- 又是受欢迎的快手早餐
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