红椒炒苦瓜丝
苦瓜也称作凉瓜,味道微苦,含有蛋白质、维生素和矿物质等多种营养素,还有丰富的膳食纤维。具体增进食欲,健脾开胃的功效
需要食材
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- 苦瓜
- 一根
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- 红椒
- 适量
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- 盐
- 少许
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- 蒜末
- 少许
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- 鸡精
- 少许
做法步骤
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