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红椒炒苦瓜丝

红椒炒苦瓜丝

需要食材

    • 苦瓜
    • 一根
    • 红椒
    • 适量
    • 少许
    • 蒜末
    • 少许
    • 鸡精
    • 少许

做法步骤

1.

准备苦瓜,红辣椒

红椒炒苦瓜丝,准备苦瓜,红辣椒

2.

苦瓜对半切开,去籽

红椒炒苦瓜丝,苦瓜对半切开,去籽

3.

切成丝

红椒炒苦瓜丝,切成丝

4.

红辣椒切丝

红椒炒苦瓜丝,红辣椒切丝

5.

切蒜末

红椒炒苦瓜丝,切蒜末

6.

热锅倒油,下入蒜末炒香

红椒炒苦瓜丝,热锅倒油,下入蒜末炒香

7.

下入红椒丝

红椒炒苦瓜丝,下入红椒丝

8.

倒入苦瓜

红椒炒苦瓜丝,倒入苦瓜

9.

加入适量盐(放了一勺脆瓜)

红椒炒苦瓜丝,加入适量盐(放了一勺脆瓜)

10.

最后来几颗鸡精提鲜

红椒炒苦瓜丝,最后来几颗鸡精提鲜

11.

装盘

红椒炒苦瓜丝,装盘

12.

成品

红椒炒苦瓜丝,成品
  • 唐小棠

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