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泡菜豆腐锅

泡菜豆腐锅

需要食材

    • 五花肉
    • 适量
    • 豆腐
    • 适量
    • 洋葱
    • 适量
    • 泡菜
    • 适量
    • 干虾米
    • 适量
    • 蟹棒
    • 4-5根
    • 线椒
    • 适量

做法步骤

1.

五花肉豆腐洋葱泡菜干虾米,蟹排,线椒

泡菜豆腐锅,五花肉,豆腐,洋葱,泡菜,干虾米,蟹排,线椒

2.

五花肉切块

泡菜豆腐锅,五花肉切块

3.

豆腐切大块备用

泡菜豆腐锅,豆腐切大块备用

4.

尖椒切断

泡菜豆腐锅,尖椒切断

5.

洋葱切丝,泡菜切块

泡菜豆腐锅,洋葱切丝,泡菜切块

6.

锅中加一点点油

泡菜豆腐锅,锅中加一点点油

7.

加入五花肉煸炒出油

泡菜豆腐锅,加入五花肉煸炒出油

8.

加一些干虾米翻炒

泡菜豆腐锅,加一些干虾米翻炒

9.

加入洋葱

泡菜豆腐锅,加入洋葱

10.

炒至洋葱变软后加入泡菜

泡菜豆腐锅,炒至洋葱变软后加入泡菜

11.

翻炒出香味

泡菜豆腐锅,翻炒出香味

12.

加入开水,再加入一勺韩式辣酱

泡菜豆腐锅,加入开水,再加入一勺韩式辣酱

13.

加入少许胡椒粉和盐

泡菜豆腐锅,加入少许胡椒粉和盐

14.

水开后,把豆腐掰成块放进锅中继续焖炖10分钟左右

泡菜豆腐锅,水开后,把豆腐掰成块放进锅中继续焖炖10分钟左右

15.

加入蟹排煮熟

泡菜豆腐锅,加入蟹排煮熟

16.

撒少许线椒和葱花

泡菜豆腐锅,撒少许线椒和葱花

17.

起锅时桌子上放入隔热垫(注意烫伤)

泡菜豆腐锅,起锅时桌子上放入隔热垫(注意烫伤)

18.

食用即可

泡菜豆腐锅,食用即可
  • 铁工房M-cooker

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