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青椒炒土豆丝

青椒炒土豆丝

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需要食材

    • 土豆
    • 1个
    • 青椒
    • 1个
    • 胡萝卜
    • 1小块
    • 蒜
    • 2瓣
    • 盐
    • 少许
    • 白醋
    • 1小勺
    • 酱油
    • 1小勺

做法步骤

1.

材料准备好

青椒炒土豆丝,材料准备好

2.

土豆去皮切丝

青椒炒土豆丝,土豆去皮切丝

3.

用清水冲洗掉表面淀粉

青椒炒土豆丝,用清水冲洗掉表面淀粉

4.

沥干水分后放入碗中待用

青椒炒土豆丝,沥干水分后放入碗中待用

5.

青椒切丝

青椒炒土豆丝,青椒切丝

6.

胡萝卜切丝

青椒炒土豆丝,胡萝卜切丝

7.

蒜切碎末

青椒炒土豆丝,蒜切碎末

8.

锅里烧热油，爆香蒜末

青椒炒土豆丝,锅里烧热油，爆香蒜末

9.

加入土豆丝翻炒几下

青椒炒土豆丝,加入土豆丝翻炒几下

10.

加入一点点白醋继续翻炒

青椒炒土豆丝,加入一点点白醋继续翻炒

11.

再加入胡萝卜丝翻炒

青椒炒土豆丝,再加入胡萝卜丝翻炒

12.

加入一点酱油翻炒均匀

青椒炒土豆丝,加入一点酱油翻炒均匀

13.

最后加入青椒丝翻炒至断生

青椒炒土豆丝,最后加入青椒丝翻炒至断生

14.

调入适量盐

青椒炒土豆丝,调入适量盐

15.

翻炒均匀即可

青椒炒土豆丝,翻炒均匀即可

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该菜谱创建于: 2021年01月08日 11:23
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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