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醋泡花生米

醋泡花生米

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需要食材

    • 陈醋
    • 150ml
    • 花生米
    • 200克
    • 小米辣
    • 2个

做法步骤

1.

把小米辣清洗干净

醋泡花生米,把小米辣清洗干净

2.

把小米辣切成小丁

醋泡花生米,把小米辣切成小丁

3.

花生米放入碗里

醋泡花生米,花生米放入碗里

4.

用冷水把花生米清洗干净

醋泡花生米,用冷水把花生米清洗干净

5.

锅里加入冷水

醋泡花生米,锅里加入冷水

6.

加入花生米

醋泡花生米,加入花生米

7.

大火烧开后煮五分钟

醋泡花生米,大火烧开后煮五分钟

8.

把煮好的花生米捞出来

醋泡花生米,把煮好的花生米捞出来

9.

放入冷水碗里

醋泡花生米,放入冷水碗里

10.

给煮好的花生米剥去红衣

醋泡花生米,给煮好的花生米剥去红衣

11.

给所有的花生米都剥去红衣，沥干水份

醋泡花生米,给所有的花生米都剥去红衣，沥干水份

12.

这道菜我用山西紫林陈醋，是3年的陈酿

醋泡花生米,这道菜我用山西紫林陈醋，是3年的陈酿

13.

把陈醋倒入花生米里，浸泡2个小时左右即可

醋泡花生米,把陈醋倒入花生米里，浸泡2个小时左右即可

14.

加入小米辣即可

醋泡花生米,加入小米辣即可

15.

陈醋花生米味道纯正，开胃健脾~

醋泡花生米,陈醋花生米味道纯正，开胃健脾~

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该菜谱创建于: 2020年02月24日 13:45
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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