葱姜红糖水（风寒感冒必备）
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★满妈厨房★ 北京的秋天，忽冷忽热，带着满宝去了一趟郊野公园，突然感觉10月份穿大衣已经不过分了，悲剧的是我们只穿了短袖T恤外面加了个普通外套。 感觉风都刮透了，手脚冰凉。玩了一会匆匆打道回府，一路上想的就是，千万别着凉了。 结果到家还是喷嚏鼻涕不断，明显的风寒感冒。 这个时候就是要排出寒气，让身体热起来，最适合的就是姜糖水了，葱白和葱须也有发汗的功效，一起加了进来，红枣和红糖是为了中和下辛辣的味道，孩子也会喜欢喝。 一人一大碗下肚，下午睡觉开始出汗，睡醒后虽然感冒的症状还在，但是没有头晕脑胀的感觉，并不影响日常生活，第二天明显好转。 如果是给小宝宝喝，一定要过滤一下，如果辛辣味道比较重，可以兑水稀释。 ❤满妈提示❤： 很多老人说姜糖水一定要喝烫的，才有发汗的功效。科学研究证明，水温过高，会损伤食道，经常饮用烫水，食道癌的发病几率会成倍增加，也会对胃部造成负担。通常成人感觉温热，对宝宝来说就是很烫了，因为宝宝的食道更加脆弱。 因为姜和葱都有发散的功效，所以并不是靠热水来驱寒的，常温饮用即可。
需要食材
-
- 葱
- 半根
-
- 姜
- 2片
-
- 红枣
- 3颗
-
- 红糖
- 适量
做法步骤
1.
葱洗净切段，葱须部分保留，因为有发汗的功效。（多泡一会，去除泥土）
3.
清水一次性放足量，加入葱姜，红枣，红糖。
4.
我喜欢盖上锅盖，熬得时间久一些，大约25-30分钟。
5.
如果是给孩子喝，最好过滤一下。如果太过辛辣，可以兑一些白水。
6.
一碗姜糖水下肚，过一会就会发汗，身体暖暖的。 但是只适合风寒感冒，要判断正确再饮用。
小贴士
- 最好中午喝姜糖水，晚上尽量不要喝，因为发散作用，夜间如果保暖不当，更容易着凉。
- 太小的宝宝不适合喝姜糖水，一方面辛辣宝宝受不了，另一方面无法准确判断是否为风寒引起的，宝宝也不会表达，饮用不当适得其反。
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