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香烤枫糖玉米

香烤枫糖玉米

需要食材

    • 新鲜玉米
    • 4个
    • 牛奶
    • 60克
    • 黄油
    • 20克
    • 枫糖
    • 30克

做法步骤

1.

准备好食材。

香烤枫糖玉米,准备好食材。

2.

先把玉米洗净后切去头部。

香烤枫糖玉米,先把玉米洗净后切去头部。

3.

放锅中煮10分种左右。

香烤枫糖玉米,放锅中煮10分种左右。

4.

黄油隔水融化。

香烤枫糖玉米,黄油隔水融化。

5.

煮好的玉米捞出晾干水分。

香烤枫糖玉米,煮好的玉米捞出晾干水分。

6.

刷上一层牛奶,等干了再刷一次。

香烤枫糖玉米,刷上一层牛奶,等干了再刷一次。

7.

刷上一层黄油。

香烤枫糖玉米,刷上一层黄油。

8.

最后刷上枫糖。

香烤枫糖玉米,最后刷上枫糖。

9.

砂锅中铺入锡纸。

香烤枫糖玉米,砂锅中铺入锡纸。

10.

放入刷好的玉米。

香烤枫糖玉米,放入刷好的玉米。

11.

大火转中小火烤15分钟左右。

香烤枫糖玉米,大火转中小火烤15分钟左右。

12.

中间翻几次面,直至烤成金黄色即可。

香烤枫糖玉米,中间翻几次面,直至烤成金黄色即可。

13.

别有风味的烤玉米。

香烤枫糖玉米,别有风味的烤玉米。

小贴士

  1. 相比烤箱用砂锅烤玉米因砂锅所特有的性能更能锁住玉米的水分,口感更好。
  • 乐食记

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