减肥福利 无油快手 素咖喱饭
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土豆性平，是低热能、多维生素和微量元素的食物 是理想的减肥食品 胡萝卜性平，富含丰富的营养价值 所含的胡萝卜素比白萝卜及其他各种蔬菜高出30-40余倍 今天跟大家分享一款简单无油，健康好吃的素咖喱饭，只要简单的调味 再煮一煮 保证你没下过厨都能掌握！ 伴着咖喱的香味，就一口热腾腾的米饭 谁说减肥不能有滋有味的吃~
需要食材
-
- 土豆
- 一个
-
- 胡萝卜
- 半个
-
- 米饭
- 一碗
-
- 咖喱粉、盐、鸡精
- 各一勺
-
- 洋葱
- 3~5片
做法步骤
1.
准备材料
2.
米洗净
3.
放入水，蒸20分钟
5.
锅内倒入一锅底水
6.
加入盐
7.
加入鸡精
8.
加入咖喱粉
9.
放入土豆丁
10.
放入胡萝卜丁
11.
放入洋葱
12.
开小火煮熟(我煮了大概十几分钟)
13.
煮到这样，留一些汁 就差不多了 (此时已经满室飘香啦~)
14.
米饭蒸好放入碗中，倒扣在盘子上
15.
倒入煮好的咖喱即可
16.
金黄的色泽 软糯的土豆 带着丝丝甜甜的胡萝卜伴着咖喱的香味，就一口热腾腾的米饭 谁说减肥不能有滋有味的吃！
小贴士
- 我没有用咖喱块，市售咖喱块油脂、含盐量过高，且使用多种添加物
- 减肥也不能完全不吃粮食哦，若是身体缺乏能量，可能会将构成肌肉的蛋白质分解为糖分以获取能量，如此一来肌肉流失将导致基础代谢率也跟着下降，得不偿失
- 有条件的话，加一些杂粮替换部分大米，做成糙米饭会更健康~
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