韩国辣酱汤
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需要食材
-
- 淘米水
- 适量
-
- 花蛤
- 适量
-
- 洋葱
- 1个
-
- 香菇
- 几朵
-
- 西葫芦
- 1个
-
- 豆腐
- 1块
-
- 牛肉
- 适量
-
- 大葱
- 半截
-
- 葱
- 2根
-
- 青椒
- 2个
-
- 金针菇
- 适量
-
- 土豆
- 1个
-
- 蒜
- 几瓣
-
- 葱伴侣大酱
- 适量
-
- 橄榄油
- 适量
-
- 韩国辣酱
- 适量
做法步骤
1.
先把买回来的花蚬子放在盐水里 泡着~~因为这样它可以把沙子吐净。
4.
准备好的淘米水，是第二遍的淘米水。
5.
在锅里倒入少许橄榄油，(我用的 是橄榄油，别的油也可以)放入牛 肉，等牛肉快熟的时候放入圆葱，放一小勺豆瓣酱，等圆葱软了的时候盛出来备用。
7.
放入炒好的牛肉。
8.
加入辣椒和大蒜~等锅烧开放入花 蚬子小火炖几分钟~然后就可以关火。
9.
撒上葱花就可以了。
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