好吃到汁都不剩的土豆做法,鲜香又下饭,赶快来学
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下饭土豆泥 川味土豆泥超下饭， 不， 我可以把它当饭吃！！！
需要食材
-
- 土豆
- 2个
-
- 葱蒜
- 适量
-
- 辣椒面
- 适量
-
- 白芝麻
- 适量
-
- 花生
- 适量
-
- 生抽
- 10g
-
- 香醋
- 5g
-
- 蚝油
- 15g
-
- 香油
- 10g
-
- 盐
- 0.5g
-
- 糖
- 5g
做法步骤
2.
土豆切片煮熟，捣成泥
3.
碗中加入盐、糖、香醋、生抽、蚝油、香油
4.
再加入蒜葱末、白芝麻、辣椒面
5.
淋热油，拌匀
6.
将调料汁倒入土豆泥团上，再撒上花生碎即可
小贴士
- 1. 土豆用擀面杖捣至拉起丝口感最好
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小圆80后海归一枚也是一位地道的美食吃货！“小圆食记”是重新定义吃货们不仅爱美食“吃货们也会做美食”。这是一部很有新意的做菜类短片，每集教会你做一道菜，展现一种全新的生活模式，听音乐，做美食，或许成了当下最小资的生活方式。
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