自制零添加水果干
拒绝防腐剂,自制新鲜的果干! 果干无论大朋友还是小朋友都应该喜欢,我家小朋友喜欢吃各种果干,特别是芒果干,经常买,一天恍然大悟,看着超市琳琅满目的果干,心里特别不舒服,在想一块果干里到底有多少防腐剂?对人体健康又有多少危害?于是没有买,带着宝贝回家了,自己做最放心哈~
需要食材
-
- 苹果
- 1个
-
- 橙子
- 1个
-
- 芒果
- 1根
-
- 草莓
- 12年颗
-
- 盐(洗草莓)
- 1g
做法步骤
1.
准备食材及水果。
2.
首先将水果清洗干净,水果种类可以根据自己喜欢。
3.
草莓去蒂,冷水冲洗干净,加入盐泡10分钟。
4.
水果切片,如果有工具更好啦!用刀切一定要锋利的刀,尽量切薄一点。
5.
切好的橙子片放在烤网上。
6.
苹果同样切片放网上。(可以用盐水浸泡5分钟避免氧化变色)
7.
草莓从中间切开,一个草莓切两半,也可以根据个人喜欢来切。
8.
芒果去皮,果肉切片,条都可以。
9.
四中水果全部切好摆放在烤网上。
10.
果干机60度提前预热5分钟。
11.
60度,烘烤10小时。(时间可以根据自己喜欢的口感另定)
12.
关上果干机的门就不用管啦!
13.
烘了3小时的状态。
14.
烘了3小时的橙子好漂亮啦!
15.
最终烤了8小时出炉。
16.
装在密封盒里泡茶也很好哒。
小贴士
- 水果可以根据自己喜欢来。
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