鲜香浓郁的蛋黄娃娃菜豆腐汤
特别爱吃蔬菜,经常炒着吃会腻,偶尔也换个花样吃。 娃娃菜外形与大白菜相似,但是大小只有大白菜的四分之一,富含胡萝卜素、维生素等物质。经常食用可以养胃生津、利尿通便、清热解毒的功效。 咸蛋黄是我最爱的美食之一,富含卵磷脂与不饱和脂肪酸以及氨基酸等重要的营养元素,不过含有丰富的胆固醇却让很多人对其望而止步。 今天就教大家把咸蛋黄搭配豆腐和娃娃菜一起吃,营养均衡、鲜香味美!
需要食材
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- 娃娃菜
- 两棵
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- 豆腐
- 一块
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- 咸蛋黄
- 三个
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- 水
- 一碗
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- 盐
- 半勺
做法步骤
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