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电饭煲萝卜焖饭

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需要食材

    • 萝卜
    • 300g
    • 香菇
    • 70g
    • 大米
    • 250g
    • 海米
    • 10g
    • 姜酒汁
    • 1匙
    • 生抽
    • 1匙
    • 老抽
    • 1/2匙
    • 盐
    • 1/2小勺
    • 葱花
    • 适量

做法步骤

1.

准备好食材

电饭煲萝卜焖饭,准备好食材

2.

排骨洗干净待用

电饭煲萝卜焖饭,排骨洗干净待用

3.

海米浸泡10分钟后洗干净杂质，待用。

电饭煲萝卜焖饭,海米浸泡10分钟后洗干净杂质，待用。

4.

白萝卜去皮切小方块，香菇洗干净后也切小块

电饭煲萝卜焖饭,白萝卜去皮切小方块，香菇洗干净后也切小块

5.

排骨焯水沥干

电饭煲萝卜焖饭,排骨焯水沥干

6.

炒锅烧热，放入少许食用油，放入排骨，调入1匙姜酒汁，小火煎2分钟至表面微黄

电饭煲萝卜焖饭,炒锅烧热，放入少许食用油，放入排骨，调入1匙姜酒汁，小火煎2分钟至表面微黄

7.

加入白萝卜翻炒

电饭煲萝卜焖饭,加入白萝卜翻炒

8.

萝卜炒软后加入香菇

电饭煲萝卜焖饭,萝卜炒软后加入香菇

9.

调入生抽，老抽和少许盐，放入海米，炒均匀后关火

电饭煲萝卜焖饭,调入生抽，老抽和少许盐，放入海米，炒均匀后关火

10.

大米淘洗干净，放入电饭煲里内胆，水量与平时煮饭一样，放入所有调好的食材，拌均匀，启动香弹煮功能

电饭煲萝卜焖饭,大米淘洗干净，放入电饭煲里内胆，水量与平时煮饭一样，放入所有调好的食材，拌均匀，启动香弹煮功能

11.

焖煮结束以后，开锅撒入葱花，淋上2勺生抽葱油拌均匀，再焖几分钟让米饭加入味更软再吃

电饭煲萝卜焖饭,焖煮结束以后，开锅撒入葱花，淋上2勺生抽葱油拌均匀，再焖几分钟让米饭加入味更软再吃

12.

生抽葱油的做法：锅里放入油，油锅里加入葱和生抽慢火熬制，葱变焦黄色，滤出油使用，就是生抽葱油了

电饭煲萝卜焖饭,生抽葱油的做法：锅里放入油，油锅里加入葱和生抽慢火熬制，葱变焦黄色，滤出油使用，就是生抽葱油了

13.

美味一锅端！

电饭煲萝卜焖饭,美味一锅端！

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该菜谱创建于: 2018年01月22日 10:40
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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